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中山道福島宿上ノ段。 江戸時代の末期から今に残る日本家屋の一角で、今日もお菓子を焼いています。 カヌレやフィナンシェなどのフランス菓子から、木曽のお酒やブルーベリーを使った創作菓子まで。 大切なことはそのままに。素材のおいしさでコーヒーや紅茶の時間をもっと楽しくするためのお手伝いをさせてください。
中山道福島宿上ノ段。 江戸時代の末期から今に残る日本家屋の一角で、今日もお菓子を焼いています。 カヌレやフィナンシェなどのフランス菓子から、木曽のお酒やブルーベリーを使った創作菓子まで。 大切なことはそのままに。素材のおいしさでコーヒーや紅茶の時間をもっと楽しくするためのお手伝いをさせてください。